食品中含有伏馬菌素怎么辦？

食品中含有伏馬菌素怎么辦？【霍爾德儀器HED-YG-ZD型】伏馬菌素是一組由串珠鐮孢、輪狀鐮孢、多育鐮孢和其他一些鐮孢菌種產生的真菌毒素。動物實驗表明，伏馬菌素主要損害肝臟功能，FB1可引起馬腦部重度水腫，延髓髓質有早發(fā)的、兩側對稱的斑點樣壞死，腦白質軟化樣改變，稱為馬腦白質軟化癥(ELEM)。給馬靜脈注射FB1后，可出現明顯的神經中毒癥狀，表現為精神緊張、淡漠、偏向一側的蹣跚、震顫、供濟失調、行動遲緩、下嘴唇和舌輕度癱瘓，不能進食等，繼而出現強直性痙攣。FB1還可引起豬肺水腫癥候群(PPE)、羊的肝病樣改變和腎病，大鼠的肝壞死、心室內形成血栓等。  

伏馬菌素對人的危害研究正在國際問廣泛進行，目前還未得到直接的證據。但是，伏馬菌素在食品中的污染狀況以及與人和動物疾病或腫瘤之間的關系已引起人們高度重視。  

真菌毒素對人們的危害不容忽視，要加強相應的監(jiān)管檢控工作，伏馬菌素熒光定量快速檢測儀是一款熒光定量檢測糧食真菌毒素的儀器設備，檢測樣品涵蓋牛奶及其制品、糧食谷物（大米、玉米、小麥、大麥、高粱等）及其制品、飼料及其原料、油脂等；樣品前處理簡單，整個檢測過程檢測12min，產品適用于各類畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、谷物生產企業(yè)、面粉廠、方便面廠、第三方檢測機構及各級政府監(jiān)管部門。  

伏馬菌素熒光定量快速檢測儀產品特點：  

1、穩(wěn)定性*：采用進口熒光微球，顆粒均一，從源頭保證產品穩(wěn)定性好，批次內、批次間重現性好。試劑條可常溫運存，無需冷藏。檢測后，試劑條烘干后可保存一年，實現結果的可追溯性。采用恒溫器裝置，一條一孔，自動計時，不受外界溫濕度影響，適用場地更廣。  

2、快速準確定量：集膠體金快速，酶聯免疫定量、色譜準確檢測的特點于一身，實現快速準確定量檢測；  

3、內置定量標準曲線：儀器內置標準曲線，無需使用標準品，檢測時無需做標準曲線，既節(jié)省了成本，也避免了操作人員與嘔吐毒素的接觸，保護操作人員的安全；  

4、隨到隨檢：對檢測樣本量無要求，既可單個或少量樣本隨到隨檢，也可大量樣本同時檢測，并可實現現場檢測；  

5、配套要求低：對配套的前處理儀器設備及人員要求低，操作人員僅需短期培訓就能熟練掌握；  

6、性價比高：花進口設備三分之一的價格，獲得色譜檢測的質量和結果，并且節(jié)省人力物力，大幅降低檢測費用。  

伏馬菌素熒光定量快速檢測儀攜帶方便，性能穩(wěn)定,新上市,檢測過程輕松操作，節(jié)省人工檢測時間,山東霍爾德電子科技為您量身定制智能檢測儀器。